Ingrediente secreto e indispensável, as Ervas Aromáticas oferecem um mundo de combinações e de sabores enquanto forte contributo para enriquecer a nossa gastronomia. Este ano aromatizam a Feira da Serra enquanto tema escolhido para esta edição.
Com aplicações que vão além da culinária, as ervas aromáticas têm vindo a inspirar novos produtos e são empregues nos mais diversos setores. No último fim de semana de julho São Brás de Alportel vai receber três dias de animação, música, festa e muitas surpresas, entre as quais serão desvendadas inovadoras aplicações das bem conhecidas ervas de cheiro, tão características da Serra do Caldeirão e do interior do Algarve.
Na próxima edição da Feira da Serra, a Câmara Municipal de São Brás de Alportel volta a valorizar os produtos típicos do concelho e da região, lançando o convite a todos os visitantes para descobrir as surpresas que lhes estão reservadas no novo espaço do certame - o Sítio das Ervas Aromáticas. Atreva-se e desperte os sentidos!
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